国际鸿利开户: 谢岗镇着力筑牢野生蘑菇中毒风险防控工作

2021年08月31日 15:34 欧洲游戏代理 >

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近日气候炎热、雨水充沛,菌类生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发季节。为预防发生食用野生毒蘑菇中毒事件,谢岗镇迅速组织开展辖区内毒蘑菇中毒风险防控工作。

8月26日上午,谢岗市场监管分局组织执法人员深入农贸市场、企业食堂、餐饮服务单位等开展毒蘑菇专项检查,同时发放食品安全手册、野生蘑菇中毒防控等宣传资料进行食品卫生安全知识宣传,确保辖区饮食安全。

谢岗市场监管分局办事员 罗浩源:近期我们谢岗市场监管分局,针对这个毒蘑菇的事故,主要积极做出相关的检查,还有宣传的工作,主要是针对我们这个农贸市场,餐饮单位,还有集体的用餐食堂,这些比较容易出现误食误用毒蘑菇的经营单位进行宣传教育的专项行动。”

为进一步加强有毒蘑菇中毒事故防控工作,谢岗市场监管分局多措并举大力开展食用野生蘑菇中毒防控工作,严防毒蘑菇中毒事件的发生。

一是强化主体责任,督导餐饮服务单位履行主体责任,要求各类餐饮单位、食堂加强自我管理,严格把好原料进货关,并做好原料进货登记台账;严禁采摘、采购有毒蘑菇,严禁使用有毒蘑菇作为食品原料。

二是强化监管责任,开展毒蘑菇专项检查工作,重点对农贸市场加大监管力度。

三是强化防控意识,通过悬挂和派发宣传横幅资料、广场LED屏、公众号等形式,普及有毒蘑菇的辨别知识,重点宣传误采误食有毒野生蘑菇的严重后果,不断提高辨别能力和防范意识。

四是强化应急处置能力,一旦发现有疑似有毒蘑菇中毒事故的,迅速按照市镇有关应急预案要求进行处置,把危害降低到最低限度。

截至目前,共开展现场宣传活动5场次,宣传食品经营单位156家次,悬挂横幅7条、派发宣传单张1248张、LED播放宣传标语14次。

接下来,谢岗镇还将持续加大野生蘑菇中毒宣传与防控工作,切实保障人民群众饮食安全、生命安全。


编辑: 罗立概
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